Château Croix de Labrie
Un Saint-Emilion Grand Cru où le travail et les vins relèvent de l’orfèvrerie !
Le Château Croix de Labrie est un petit vignoble-jardin situé sur Saint-Christophe des Bardes, en AOC Saint-Emilion Grand Cru. Créé au début des années 90’ par Michel Puzio il fut acheté en 2013 par Pierre et Axelle Courdurié.
Actuellement la propriété s’étend sur 3.5 hectares divisés en deux principales parcelles. Quelques ares situés dans l’Entre-deux-Mers leurs permettent, en complément de gamme, de produire une petite quantité de vin blanc.
Au sein de cette entreprise familiale, Pierre Courdurié s’occupe de toute la partie Marketing & Commerce et Axelle s’occupe toute seule de la vigne ainsi que du chai.
Chaque année la propriété produit en moyenne 9.000 bouteilles de Saint-Emilion Grand Cru (trois étiquettes : Château Croix de Labrie et Chapelle de Labrie, Les hauts de Croix de Labrie) et 1.600 bouteilles de vin blanc (Stella Solare). Cette année une nouvelle cuvée 100% Chardonnay sortira également (Camille de Labrie). Partons ensemble à la rencontre d’Axelle et Pierre Courdurié, un couple de passionnés…
Pourquoi avoir fait le choix d’acquérir une propriété viticole / faire du vin ?
« C’est un projet commun que l’on avait depuis de longues années. On s’est rencontré aux USA en 1994. A cette époque Axelle vinifiait pour une winery proche de Seattle (Washington State). Quand on est rentré sur Bordeaux elle a voulu travailler dans un vignoble mais c’était assez compliqué car elle n’était pas d’ici, femme et ne connaissait personne. Elle est donc partie travailler dans un autre secteur (BTP) avec comme idée de revenir à la vigne dès que possible. Personnellement je travaillais déjà dans le secteur du vin, je m’occuper de la distribution-export pour un grand domaine du médoc.
Ca faisait donc un certain temps que l’on avait le projet de reprendre un domaine et puis un jour on s’est vraiment lancé. Nous cherchions avant tout un terroir et plutôt sur la Rive Droite de Bordeaux car nous voulions un vignoble à taille humaine, de petite taille et proche de l’esprit bourguignon / entreprise familiale.
Un jour, alors que nous étions en déplacement sur Singapour nous avons entendu parler de cette propriété, elle avait l’air de parfaitement nous correspondre. En rentrant nous sommes donc aller à la rencontre du Château Croix de Labrie… c’était exactement ce qu’Axelle voulait, un vignoble jardin ! Nous n’en sommes jamais repartis… » (Axelle & Pierre Courdurié)
“Nous voulons que nos vins reflètent les terroirs qui les ont produits.
Nous voulons aussi qu’ils nous ressemblent.”
D’où vient le nom de la propriété ?
« Le nom vient du nom d’un lieu-dit de Saint-Emilion. Château Croix de Labrie fut dans les années 1990’, avec Château Vallandraud / Jean-Luc Thunevin, l’un des premiers vins de garage créés. » (Axelle & Pierre Courdurié)
Quelle la signature des vins du Château Croix de Labrie ?
« Les vins, en AOC Saint-Emilion Grand Cru, de Croix Labrie ont toujours un côté très Pomerol. Ils sont très frais, équilibrés, très élégant et notamment sur les fins de bouche. Ils ne sont jamais dans l’opulence. Ils sont vraiment marqués par leur terroir. Même sur les vieux millésimes il y a un côté Pomerol. »
Qu’est ce qui fait la spécificité de votre (vos) terroir(s) ?
« Pour nos vins rouges nous avons 2 principales parcelles, l’une est située sur Saint Christophe des Bardes, l’autre est en pied du Château Pavie.
La première offre un terroir argilo-calcaire très profond avec des calcaires en astéries (petits coquillages fossilisés dans le calcaire). Cette parcelle apporte à nos vins de la profondeur (les argiles) ainsi que beaucoup de fraicheur (calcaires). La deuxième parcelle, en pied de Pavie, est composée d’argiles, de calcaires mais aussi de sable et de crasse de fer. C’est un terroir extraordinaire notamment pour les merlots. Ce terroir là nous apporte finesse, fraicheur ainsi qu’un côté dentelles. Il n’apporte pas cette profondeur en bouche que l’on a sur la première parcelle mais cela apporte plus d’élégance ainsi que plus d’acidité.
Autre chose important chez nous, nous ne faisons pas de grosses extractions. Nous préférons faire place à la fraicheur, à l’équilibre et non pas à la sur-extraction.
Egalement, nous avons une approche bio mais nous ne sommes pas encore certifiés. Par exemple nous n’utilisons pas d’intrants et nous labourons les sols grâce à l’aide d’un cheval… Nous lançons la demande de certification cette année.» (Axelle & Pierre Courdurié)
Si vous deviez définir la propriété, ses vins et son atmosphère en quelques mots que diriez-vous ?
« Château Croix de Labrie est l’une des rares propriétés à Saint-Emilion a travailler avec une approche à la Bourguignonne (chaque terroir a son vin). Nous travaillons notre vignoble comme un jardin, en portant une grande attention aux terroirs, à chaque pied de vigne pour exprimer au plus juste le potentiel de chacun de nos terroirs. On peut le faire car on est petit. En effet si nous avions 30 hectares ca serait beaucoup plus compliqué à faire. Pour résumer je dirais : attention / soin, sens du détail, douceur et humain. » (Axelle & Pierre Courdurié)
« Être vigneron c’est beaucoup de passion, de temps et d’observation »
Avez-vous des projets particuliers pour la propriété ?
« Oui, actuellement nous sommes en train de transformer une partie du bâtiment principal, une veille chartreuse en pierre, afin de proposer aux touristes deux chambres d’hôte en plein cœur de notre vignoble. A plus longue échéance nous souhaiterions également revoir le chai. » (Axelle & Pierre Courdurié)
Je ne peux que vous recommander de passer les voir ou du moins de déguster leurs vins !
Remerciements à Pierre et Axelle Courdurié de leur chaleureux accueil !
Château Croix de Labrie
D243, 8 bis Peymouton Sud,
33330 Saint-Christophe-des-Bardes
