Château Lascombes

Château Lascombes

      Château Lascombes       Une propriété riche en histoire !     Le Château Lascombes est une propriété viticole située en AOC Margaux. Même si le vignoble faisait précédemment partie d’un plus grand et plus ancien ensemble (Dufort de Duras) le Château de Lascombes fut créé au milieu 17ème siècle par le…

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Domaine Augustin

Domaine Augustin

Domaine Augustin   Une histoire de famille, de tradition mais surtout d’hommes !       Le Domaine Augustin est une petite propriété familiale situé sur les hauteurs de Banyuls. La propriété s’étend sur 7 hectares divisés en 10 parcelles. Même si chacune est différente de par le sol/sous-sol, l’altitude, l’ensoleillement/exposition, le cépage ou encore l’âge…

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Château Croix de Labrie

Château Croix de Labrie

Château Croix de Labrie   Un Saint-Emilion Grand Cru où le travail et les vins relèvent de l’orfèvrerie !    Le Château Croix de Labrie est un petit vignoble-jardin situé sur Saint-Christophe des Bardes, en AOC Saint-Emilion Grand Cru. Créé au début des années 90’ par Michel Puzio il fut acheté en 2013 par Pierre et…

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Château Fleur Cardinale

Château Fleur Cardinale

Château Fleur Cardinale   Un Cru Classé de Saint-Emilion où passion, famille, et épicurisme sont maîtres-mots     Le Château Fleur Cardinale est un vignoble familial, classé, de Saint-Emilion. La propriété se situe sur la commune de Saint-Etienne de Lisse. Historiquement les plus anciennes traces écrites attestant de la présente de vigne sur la propriété…

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Domaine Fougeray de Beauclair

Domaine Fougeray de Beauclair

Domaine Fougeray de Beauclair   Rencontre avec Patrice et Laurence Olivier, vigneron en Bourgogne     Le Domaine Fougeray de Beauclair est une propriété familiale, de Bourgogne, situé à Marsannay-La-Côte. Actuellement la propriété s’étend sur 17 hectares et produit des vins en appellations Marsannay, Gevrey-Chambertin, Puligny-Montrachet, Fixin, Savigny-Les-Beaune, Vosne-Romanée … Le domaine fut créé en…

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Château Grand-Puy Ducasse

Château Grand-Puy Ducasse

Château Grand-Puy Ducasse   Des vins droits, fins, racés, élégants… Une belle valeur de Pauillac !   Le Château Grand-Puy Ducasse est une propriété médocaine de 40 hectares située en AOC Pauillac. Il fut élevé au rang de 5ème Grand Cru Classé en 1855. Arnaud Ducasse fonda la propriété au milieu du XVIIème siècle par l’acquisition…

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Château de Cranne

Château de Cranne

Château de Cranne     Château de Cranne est une propriété viticole familiale située à Donzac en AOC Cotes de Bordeaux. Le vignoble s’étend sur 45 hectares de vignes dont 30 hectares en rouges et 15 hectares en blanc (sec et liquoreux). Le Château de Cranne fut acquit par la famille Lacoste en 1856 mais…

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Château Cantinot

Château Cantinot

Château Cantinot   A la rencontre de l’un des joyaux du Blayais….     Le Château Cantinot est une propriété familiale de 30 hectares située à Cars, dans l’AOC Blaye Côtes-de-Bordeaux. Même si le Château fut construit en 1811 il y a dans la partie basse de la propriété les ruines d’une maison du 16ème…

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Bestheim

Bestheim

Bestheim   Partons à la rencontre d’une des maisons pionnières dans le développement du Crémant d’Alsace…   Bestheim est une cave coopérative d’Alsace riche de plus de 250 ans d’histoire et de tradition vinicole. L’histoire commence en 1765, date à laquelle la Maison Heim fut créée à Westhalten. Au fur et à mesure des années,…

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Les vins du Château Montrose seront (bientôt) bio !

Les vins du Château Montrose seront (bientôt) bio !

Les vins du Château Montrose seront (bientôt) bio !   Dans le cadre de sa démarche globale de réduction de son empreinte sur la nature, le célèbre Grand Cru Classé de Saint-Estèphe se convertit à l’agriculture biologique. Son objectif est d’être d’ici 10 ans un vignoble modèle en termes d’écoresponsabilité. Cette prise de conscience écologique s’accompagne…

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