Chateau Trapaud
Ca sera un verre de Saint Emilion Grand Cru !
Le Château Trapaud est une propriété familiale d’environ 15ha appartenant à la famille Larribière, depuis 4 générations. L’origine de cette exploitation remonte au 16ème siècle, avec comme fondatrice la famille TRAPAUD, donnant ainsi son nom à la localité.
Depuis 1997 c’est Béatrice qui est aux commandes du vignoble.
Jeune et dynamique vigneronne elle est, sur ces millésimes, en perpétuel recherche du fruit, de la finesse en bouche, de l’élégance ainsi que son vin soit le moins marqué par l’aspect tannique que le sont généralement les Saint Emilion. (Il me tardait de déguster un tel nectar).
Côté culture de la vigne ?
Le Château Trapaud est actuellement en conversion Bio. C’est-à-dire que les vignes ne sont pas traitées avec des produits chimiques mais avec du purin d’ortie maison, des bouillies bordelaises….etc….. (2010 sera le premier millésime Agriculture Bio)
Côté projets ?
Faire du vin blanc. Mais aussi développer l’oenotourisme afin de faire découvrir sa passion, son vignoble ainsi que le vin aux néophytes.
A chaque Château son anecdote :
Au 16ème siècle, en Guyenne, et notamment dans le village habité par les Trapaud, la Réforme protestante était en marche. Rapidement toute la famille devient protestante et fut donc contrainte à l’exil, notamment en Angleterre. C’est ainsi qu’on retrouve quelques générations plus tard un décédant : Cyrus Trapaud, qui fut le sauveur du roi d’Angleterre lors de la bataille de Dettingen en 1743.
Choukroun Chicheportiche Jonathan
Remerciements à Béatrice Larribière pour son accueil