Robert Young
…une propriété de l’Alexander Valley (Sonoma) chargée d’histoire
Robert Young est une propriété créée en 1858. Elle n’ était au départ qu’une simple exploitation familiale sur laquelle se pratiquait la culture de céréales, de pruniers, l’élevage ainsi que l’exploitation de deux ou trois pieds de vigne pour la consommation familiale.
Cette propriété fut créée par Peter Young (grand père de Robert Young qui est le père des actuels maitres des lieux). Il arriva aux Etats-Unis, et plus précisément à New York en 1858.
A cette époque la ruée vers l’or connaissait ses grandes heures, répondant à l’appel du « rêve américain » il parti s’installer en Californie. Cette même année, lui et sa femme Rachel s’installèrent dans un ranch au sud-est de Geyserville (Alexander Valley – Sonoma – Californie).
Pierre et Rachel Young sont considérés comme les pionniers du développement de l’Alexander Valley. Ils ont en effet été des éléments moteur du développement urbain et économique de cette ville de Geyserville (Sonoma).
La transformation en domaine viticole eu lieu en 1961 avec Robert Young (petit fils de Peter Young). Voyant le potentiel de ce terroir ainsi que l’émergence d’un marché porteur au Etats-Unis il décida d’arracher des parcelles de prunier pour y planter du Cabernet Sauvignon. Pour la petite info Robert Young fut la première winery à planter des cabernets sauvignons dans l’Alexander Valley (Sonoma).
Dans une note plus personnelle, j’ai eu un véritable coup de cœur pour cette propriété de Robert Young. Avant tout un coup de cœur architectural en la voyant. Belle petite maison accompagnée de sa grange, toutes deux en bois blanc, de style américain, coquettes. Toutes deux entourées d’un paysage à couper le souffle. Il n’en faudrait pas beaucoup plus pour se croire dans un film rétro « made in USA ».
Mais coup de cœur également pour les vins de cette propriété. Des vins fins, fruités, marqués par leur terroir et qui ont ce petit plus qui est la marque des grands vins.
Rencontre autour d’un verre avec Jeff Noel (directeur commercialisation) et l’équipe de Robert Young. Comment décrit- il sa passion ?
Comme un métier de « représentation » (autant du savoir faire de la propriété que de la richesse du terroir de sa région), « d’expression » (l’objectif n’étant pas de créer un vin industriel, sans expression sans typicité du terroir mais au contraire de faire en sorte que le terroir s’exprime au mieux dans le vin et qu’on le reconnaisse), « de passion » (comme j’ai pu souvent l’écrire le métier de vigneron est un métier plus difficile que certains, incertain chaque année car on n’est pas à l’abri d’une grosse perte lieé à un mauvais climat) , « d’engagement »(il est rare de voir un vigneron travailler 35h par semaine….souvent le métier de vigneron est synonyme de 7 jours sur 7, de polyvalence et surtout il faut savoir donner le meilleur de soi- même, ne pas compter ses heures).
Les premiers mots de Jeff Noel pour expliquer son métier fut « avant tout je suis un agriculteur ». Sous cette précision ressort la différence qui existe entre assembler des raisins et planter la vigne, la faire grandir, s’en occuper 7 jours sur 7, toute l’année et seulement enfin en récolter les fruits pour en faire du vin.
Qu’est ce qui est recherché chaque année/quelle est la signature ROBERT YOUNG WINERY?
Les maitres mots de Jeff Noel pour décrire ses vins sont « intensité », « très fruités », « très parfumés », « relativement puissant ». Apres dégustation cela se révèle exact, surtout le « très fruités ».
Robert Young produit un chardonnay élevé en cuves béton de 600L (les cuves en forme d’œuf que l’on voit sur la photo) qui sont immergées dans l’eau.
Ce vignoble dispose d’une cave de type champenoise, c’est-à-dire creusée dans la roche.
Merci à toute l’équipe de Robert Young et notamment à Jeff Noel pour leur accueil.
Choukroun Chicheportiche Jonathan
Robert Young Winery
4960 Red Winery Road
Geyserville, CA
(707) 431-4811
(707) 433-3228
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