Vallée de l’Okanagan : Severine Pinte : Vigneron au domaine Le Vieux Pin & La Stella
Entrevue avec Severine Pinte, vigneronne au domaine Le Vieux Pin & La Stella dans la vallée de l’Okanagan, en Colombie-Britannique. VertdeVin : Quelles sont les signatures des deux domaines, Le Vieux Pin & La Stella ? Severine Pinte : Au Vieux Pin, nous travaillons beaucoup avec le cépage Syrah pour les rouges et pour les blancs, nous...