Château Beynat

Château Beynat

  Château Beynat   L’un des rares vignobles de Castillon géré en agriculture biologique       Le domaine de Beynat fut acheté et créé en 1917 par Léonard Nebout, quincailler à Castillon. Il décida d’acquérir cette propriété car suite à la Première Guerre Mondiale le métal se faisait rare ce qui mit en difficulté…

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Château Bernateau

Château Bernateau

  Château Bernateau   A Saint-Emilion Grand Cru Château owned and operated with passion for 8 generations by the same family       Château Bernateau is a winery owned by the Lavau family for at least 8 generations. It covers 8 hectares and it’s located in Saint-Etienne de Lisse, in AOC Saint-Emilion Grand Cru….

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Château Cos d’Estournel

Château Cos d’Estournel

  Château Cos d’Estournel   Un joyau indien en plein cœur de Saint-Estèphe       Château Cos d’Estournel est une propriété viticole située dans le Médoc, en AOC Saint-Estèphe, sur des terres plantées en vigne depuis l’époque des Romains. Elle est entourée d’illustres voisins tels que le Château Lafite-Rothschild ou encore Château Montrose. Cos…

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Château de Candale

Château de Candale

  Château de Candale   Un Saint-Emilion Grand Cru en plein renouveau         Le Château de Candale est une propriété située à Saint-Laurent des Combes, en AOC Saint-Emilion Grand Cru. Elle trouve ses origines au 14ème siècle, du temps de l’Aquitaine Anglaise, avec sa création par Lady Marguerite de Suffolk Kandall, une…

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Maison de Cognac Hennessy

Maison de Cognac Hennessy

  Maison de Cognac Hennessy   Une des plus grandes, prestigieuses et anciennes Maison de Cognac       L’histoire de la Maison Hennessy commence en 1765 avec Richard Hennessy, fils cadet du Seigneur de Ballymacmoy. Jeune irlandais arrivé en France pour s’engager dans l’armée du roi Louis XV dans son combat contre les anglais,…

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Château de Rouillac

Château de Rouillac

  Château de Rouillac   Un vignoble éco-intégré valeur montante de l’appellation Pessac-Léognan       La propriété de Rouillac est une ancienne terre noble donnée par le Roi de France à l’un de ses conseillés. Elle fut léguée par ce dernier à Jean de Martigny en 1698. A cette époque la propriété s’étendait sur…

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Maison de Cognac Camus

Maison de Cognac Camus

  Maison de Cognac Camus   « Le Hermès du Cognac », dernière grande marque encore 100% familiale…       Parlez des Cognacs Camus c’est vous conter l’histoire de la dernière grande Maison de Cognac encore 100% familiale. Tout commença au début milieu du 19ème siecle avec Jean-Baptiste Camus. Il commença comme viticulteur mais…

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Château Beauséjour

Château Beauséjour

  Château Beauséjour   L’un des plus beaux terroirs de Montagne Saint-Emilion         Le Château Beauséjour est fièrement posé sur un point culminant du village de Montagne, orienté sud/sud-ouest ce qui lui permet également d’avoir un terroir drainant. La propriété dans sa forme actuelle fut créée en 1851. Cependant le bâtiment fut…

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Primeurs 2013 : Les plus belles réussites par appellation

Primeurs 2013 : Les plus belles réussites par appellation

  Primeurs 2013 : Les plus belles réussites par appellation   Ci-dessous mes plus beaux vins dégustés lors des Primeurs 2013       Après la clôture de la saison des Primeurs 2013 à Bordeaux l’heure est au bilan. Personnellement cette année j’ai eu la chance, l’honneur de pouvoir suivre tout au long de la…

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Millésima: Dégustations Panorama (mes 22 coups de coeur)

Millésima: Dégustations Panorama (mes 22 coups de coeur)

  Millésima: Dégustations Panorama   Dégustations Panorama Rhône et Bordeaux Mars 2013, mes 22 vins « coups de cœur »       Les 18 & 19 Mars 2014 Millésima organisait au sein de son chai bordelais bicentenaire deux soirées « Dégustation Panorama ». La première était consacrée aux Bordeaux rouges 2012 et la deuxième aux…

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