Accords Mets & Vins : Quels vins choisir pour accompagner un confit de canard ?
Accords Mets & Vins : Quels vins choisir pour accompagner un confit de canard ? Le confit de canard est un plat emblématique originaire du Sud Ouest de la France. C’est une viande riche, savoureuse, dense et moelleuse. Elle est issue d’une méthode de cuisson lente et douce. En effet la viande de canard (la...