Carpaccio de bœuf au parmesan, pesto et crottin de chèvre

Carpaccio de bœuf au parmesan, pesto et crottin de chèvre Cette semaine j’ai choisi de vous présenter une recette que j’apprécie tout particulièrement, une recette de carpaccio de boeuf. Une recette que vous pouvez déguster en entrée ou en plat principal. Temps : 30 minutes Ingrédients : (pour 4 personnes) 500 grammes de bœuf (filet ou rumsteck) 1...

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