Château de Castres

Château de Castres     …un vignoble alliant tradition et modernité       Propriété viticole de la région des Graves fondée en 1580, elle fut dès l’origine destinée à la viticulture. Chose relativement rare à l’époque puisque la quasi-totalité des exploitations, et ceci jusqu’au milieu du 18ème siècle, pratiquaient la polyculture ainsi que l’élevage....