Château de Castres
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Château de Castres …un vignoble alliant tradition et modernité Propriété viticole de la région des Graves fondée en 1580, elle fut dès l’origine destinée à la viticulture. Chose relativement rare à l’époque puisque la quasi-totalité des exploitations, et ceci jusqu’au milieu du 18ème siècle, pratiquaient la polyculture ainsi que l’élevage....