Accords Mets & Vins : Que boire avec des cèpes ? (8 recettes)

Accords Mets & Vins : Que boire avec des cèpes ? (8 recettes)     Le Cèpe (ou Boletus) est un champignon prisé des gourmets qui le considèrent comme l’un des meilleurs champignons. On le retrouve, sous différentes variétés, dans plusieurs pays de l’hémisphère nord. Il se récolte généralement d’août à novembre. Le cèpe est un champignon fragile qu’il...