Domaine Claude et Cédric Joly: plus de 60 ans d’histoire – du vin mousseux au vin jaune du Jura

L’histoire de ce domaine familial commence après la seconde guerre mondiale, avec une petite parcelle de vignes. En 1997, il passe de quelques ares à 6 hectares et produit aujourd’hui une large gamme de vins. La philosophie du domaine est l’attention à la vigne, une viticulture responsable et le respect des traditions jurassiennes. Le travail...