Chateau Moulins-Listrac « Puisseguin Saint-Emilion »….appellation au nom évocateur de mystères, de grands vins, d’histoire et d’échevins…. Bref ! Partons à la rencontre de l’un de ces plus hauts vignobles : le Château Moulins-Listrac C’est en 2010 que le nouveau propriétaire, François Rudloff (photo), passionné par le monde du…
Château Guiraud Un Grand Cru Classé de Sauternes mené en agriculture biologique. Sauternes…l’or de Bordeaux…. Partons à la rencontre de l’un des plus grands joailliers du Sauternais: le Château GUIRAUD (1er Grand Cru Classé de SAUTERNES) A en croire un acte notarié retrouvé sur place, le Château Guiraud aurait été crée…
Château Troplong Mondot Ébloui !Voila comment je suis ressorti de ce 1er Grand Cru Classé de Saint-Emilion Propriété fièrement posée sur la butte de Mondot, dominant ainsi Saint Emilion et son vignoble, elle fut construite au 18ieme siècle (1745) par la famille de Sèze. Famille de riche propriétaire terrien de la…
Château Mangot Faisons un petit tour dans le Saint-Emilionnais ! Et plus précisément au Château Mangot, à St Etienne De Lisse (AOC Saint Emilion Grand Cru). Propriété de 37 hectares créée ex-nihilo en 1952 par Simone et Jean Petit, elle est aujourd’hui dirigée par la 2ème génération (Anne marie & Jean…
Tonnellerie Nadalié Cette semaine j’ai décidé de vous faire découvrir l’envers du décor d’un chai à barrique….c’est à dire : la tonnellerie. Là, certains penseront « oui enfin une barrique c’est une barrique ». Erreur ! La fabrication d’une barrique bordelaise est un subtil art nécessitant le mariage d’arômes,…
Château La Tour de Bessan Cette semaine partons au sein d’une prestigieuse appellation, MARGAUX…et plus précisément au Château La Tour de Bessan (AOC Margaux) D’où vient le nom de « La Tour de Bessan » ? Du vestige d’une ancienne construction médiévale (XIIIieme siecle) édifiée afin de protéger le Seigneur local de l’époque…
Chateau La Levrette Cette semaine je vous emmène à la découverte d’un vignoble au nom relativement ambigüe, Château La Levrette, AOCBlaye Côtes de Bordeaux. Petit vignoble s’étendant sur 7 hectares dans le Blayais (Saint-Gènes-de-Blaye et Saint-Seurin-de-Blaye) il prend actuellement ces quartiers dans les chais du Château Segonzac (allocation d’une partie). Qui est…
Chateau Haute-Nauve Cette semaine j’ai choisi de vous présenter une charmante propriété de Saint-Emilion, le Château Haute-Nauve (AOC Saint-Emilion Grand Cru). Petite propriété familiale depuis 1930, elle se situe à Saint-Laurent-des-Combes et s’étend sur 9,5 hectares. Apres une carrière dans le monde bancaire Marie-Anne Reynier décida de reprendre en main le vignoble…
Egia Tegia Un vin atypique qui gagne a être connu Je vous propose donc de partir à la rencontre d’un vigneron basque : Emmanuel Poirmeur, producteur du fameux EGIATEGIA (« l’atelier des vérités » en basque). Titulaire du diplôme d’ingénieur agronome (AgroParisTech) et oenologue, riche de ces nombreuses expériences en…
Château Gaby & Chateau Moya Cette semaine je vous propose de découvrir une propriété perchée sur l’une des plus petites appellations du Bordelais, mais grande de part la qualité de ces vins : Le Château Gaby (AOC CANON-FRONSAC). Romantique château du 18ieme siècle, entouré par un vignoble du 17ieme siècle (1660), il…