Alose grillée à la plancha

  Alose grillée à la plancha   Cette semaine j’ai décidé de vous présenter une recette à base d’un poisson rare, prisé et de saison (mars à juin) : l’Alose. Passons donc à la recette de l’Alose grillée ainsi qu’aux accords mets & vins.     Temps : 2h 30 Ingrédients : (4 personnes) 4 darnes d’Alose de 2 cm d’épaisseur (8 pour...
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